Maria mole

Receita de Maria mole fácil de fazer MasterChef Receitas.

Tempo de preparo

30 Minutos

Rendimento

6 Porções

Ingredientes

1 xícara (chá) de água quente
1 gelatina incolor sem sabor (12 g)
6 claras de ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
Coco ralado a gosto

Modo de preparo

1 – Dissolva a gelatina em 1 xícara (chá) de água quente
2 – Em seguida, acrescente as claras e bata até dissolver completamente
3 – Adicione o açúcar aos poucos e bata até embranquecer
4 – Unte uma assadeira retangular e salpique com o coco ralado
5 – Despeje o creme, espalhando-o com uma espátula
6 – Salpique coco ralado por cima
7 – Leve à geladeira por cerca de 5 horas
8 – Após esse tempo, corte em quadradinhos

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